In Frankreich ist es keine Pflicht im Restaurant Trinkgeld zu geben. In den meisten Restaurants ist das Trinkgeld nämlich bereits im Rechnungsbetrag inbegriffen. (Hinweis „Service compris 15%“ ganz unten auf der Rechnung). Natürlich darf man trotzdem Trinkgeld hinterlassen. Allerdings gibt es keine feste Regeln, was den Betrag dieses „pourboire“ angeht. Es ist üblich, ein paar wenige Euros zu geben. Man addiert dabei das Trinkgeld nicht einfach zum Rechnungsbetrag hinzu, sondern zahlt zunächst den auf der Rechnung angegebenen Betrag und lässt beim Verlassen des Lokals ein paar Münzen auf dem Tisch liegen. In Bars und Cafés ist es unüblich, überhaupt Trinkgeld zu hinterlassen.